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小西瓜又叫迷你西瓜，学名为“佩普基诺”，是比普通西瓜整整小20倍的西瓜种类，其绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样。内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。此外，它外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜。
虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。
迷你西瓜
或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑，科普珀特·普雷斯公司特意介绍说，不尽它的外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
今日节气进入立秋，在江南一带，立秋有吃西瓜的习俗，意为“啃秋”、“咬秋”。《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”，啃秋有送别盛夏、迎接凉秋到来之意！
那么，在立秋来临之际，糖尿病朋友们能不能吃西瓜？又如何正确地啃秋呢？
其实糖尿病朋友们还是可以适当吃点西瓜的，并不是绝对禁忌。西瓜虽然吃起来口味很甜，但相对于其他水果，西瓜本身含糖量并不高，大约在4%左右。所以糖友在立秋时节可以适当吃点西瓜消暑解渴。
但是西瓜的升糖指数(GI)还是比较高的，达72%，属于高GI食物，因此，虽然西瓜含糖量并不高，但是升糖指数高，所以，糖友吃西瓜的关键是把握吃西瓜的量！适量食用西瓜对血糖影响不大！
当然，糖友们立秋吃西瓜还是有一些讲究的，需要注意以下几点：
首先，吃西瓜的量一定要控制！
每天吃西瓜的总量控制在250克左右。一次不要吃太多，例如上午吃一小片西瓜，下午再吃一小片西瓜。此外建议糖友在吃西瓜时，适当减少吃西瓜前的一餐主食量。
其次，吃西瓜的时间要合适！
糖友吃西瓜的时间建议放在两餐之间吃，例如早餐和中餐之间、中餐和晚餐之间，这样做的好处是因为两餐之间一般是在餐后2小时，此时血糖一般来说相对较低，此时吃西瓜不会使血糖升高太多。
第三，吃西瓜的部位选择好！
西瓜靠近皮的西瓜肉红瓤不仅口感不错，而且含糖量比西瓜中心部位相对低，因此糖友吃西瓜可以选择靠近西瓜皮部分的西瓜肉吃。此外，西瓜贴地的一面含糖量低于另一面，也就是颜色偏淡的那一面，糖友吃西瓜时可以选择贴地一面的西瓜吃。
第四，吃西瓜的方式冷藏好
西瓜的甜味主要来自于西瓜中的果糖，而果糖喜欢凉，温度低的时候果糖甜感大，所以糖友吃西瓜时可以把西瓜放在冰箱中适当冷藏一下，这样口感会更好。
最后要提醒的是，如果糖友血糖没有控制时是不建议吃西瓜的，否则会升高血糖、加重血糖的波动，一定要在血糖控制后才能适当吃点西瓜，否则对糖尿病病情不利。
糖尿病朋友们，掌握了糖甲大院李医生吃西瓜的小窍门，就可以放心地“啃秋”啦！
关于“小西瓜是什么”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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