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西红柿的吃法很多，可以当水果吃，也可以当蔬菜吃。人们通常认为，把西红柿归入蔬菜类和水果类都是正常的。但奇怪的是，西红柿却被严格地归入了蔬菜的行列——为什么不是水果呢？人们比较认可的是下面的这种说法。
这里面可是有来历的。1895年，有英国商人从西印度群岛运来了一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，但进口蔬菜则必须缴纳10%的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜，理由是：它要进入厨房，经过烹制成为人们餐桌上的佳肴。商人则坚定地认为它属于水果，而且有理有据：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；它的形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。经过审理，法官们一致判决：“正像黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。
在通常的谈论中，人们总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜食用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”同时，“西红柿在正餐中会出现，但在甜品中就很少作为材料。”从此，西红柿才法定为蔬菜，成为人们餐桌上的一道佳肴。同时，由于西红柿自此分类为蔬菜，商人避税的如意算盘就打不响了。直到现在，西红柿仍被归类为蔬菜，而不是归类为水果。
另外，我感觉从蔬菜的定义来看，也应该把西红柿化为蔬菜类，简单的说，可以供人们食用的草本植物都属于蔬菜，从这个定义来看，把西红柿化为蔬菜类，也是符合实际的？
打胎后的饮食也是有讲究的，那么打胎后能吃什么蔬菜
蔬菜多吃打胎后大部分的蔬菜都是可以吃的，对于蔬菜的选择并没有什么忌讳。比如山药、芹菜、白菜、甘蓝、花菜、西红柿等都是可以多吃一些的。菜心也是不错的选择，因为菜心性温，含维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质，叶绿素及蛋白质，能够补充足够的营养原色。
温性水果打胎后除了多吃蔬菜，还可以多吃一些温性的水果，比如橘子，橙子，猕猴桃，火龙果，桂圆，柚子、大枣、桂圆等。尽量不要吃葱姜蒜、圆葱等辛辣的食物。
多喝汤多喝汤骨头汤、鲫鱼汤、猪蹄汤等，对于病情恢复的话有很好的效果。
多吃蛋白质丰富的食品打胎后一般需要一个月左右的时间才可以复原，因此要特别注意营养的摄入和均衡，因此还要多吃一些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品，尽量多喝汤骨头汤、鲫鱼汤、猪蹄汤等，能够加快身体的恢复，对身体健康是有很大帮助的。
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